Wildkräutertage -Wochenenden und
Vormittage
Im Rhythmus der Jahreszeiten ändert sich die Natur unaufhörlich und auch wir sind mit diesem Rhythmus verwoben.
Auf ausgedehnten Streifzügen begeben wir uns auf die Spuren der unterschiedlichen Monate und erkunden ihre Geheimnisse.
Fernab von großen Strassen, in idyllischer Lage, haben wir Zeit durchzuatmen und der heimischen Wildpflanzenwelt mit Herz und Verstand zu begegnen.
- Botanik
- Wildpflanzen und Bäume sicher (er)kennenlernen
- ausgedehnte Kräuterwanderungen
Heilkunde und Hausapotheke
- Anwendungsgebiete der
Heilpflanzen
- Verarbeitung zu Heilzwecken
- Herstellung von Salben, Tinkturen
-
Wildkräuterküche
- „knabbern und kosten auf Schritt und Tritt“
- Kochen mit Wildkräutern
- Konservieren: Kräutersalze, - öle, etc.
- Wildkräuterallerlei
- - ein Gefühl für die Pflanzen
- entwickeln
-
- Erfahrungsaustausch
- wilde Pflanzen und der Garten
- Pflanzengeschichten
-
- und ganz gewiss noch einiges mehr....
Grundfeste eines Wildkräuterworkshops sind
das Kennenlernen des „saisonalen wilden Angebotes“ in Wald und Wiese,
das Sammeln,
das gemeinsame Verarbeiten und Speisen
das praktische Wissen um die Heilkraft und Anwendung der Pflanzen.
das Herstellen einer Kleinigkeit zum Mitnehmen
Platz für Erfahrungsaustausch
nächste Termine 2019
Fr. 24.Mai 10.30 - 17.00 Fr. 6.Sept 10.30 -
17.00
Beitrag : 60,-
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich!
Wind und Wetter ändern nur unsere Kleidung